Les raisins muscats : un trésor au pied du Ventoux !
par Le Dauphiné - Vaucluse Infos
Muscat du Ventoux à croquer, muscat de Beaumes-de-Venise à boire, un même nom, des grappes de raisins généreuses et bien remplies pour deux produits d’excellence qui poussent au pied du Ventoux. Rencontre avec Alain Ignace, producteur de raisins muscats petit grain qu’il met en bouteilles à Beaumes de Venise et avec Guillaume Greter, producteur de raisins muscats de Hambourg, la perle des raisins de table à Caromb nous font découvrir leur travail! Deux modes de culture, deux façons de récolter et deux passionnés qui aiment leurs produits et adorent en parler.
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25 novembre 2024 - leparisien