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Les professionnels des métiers de bouche se préparent pour Noël

par CNEWS

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A J-17 du réveillon de Noël, les professionnels des métiers de bouche se préparent à en mettre plein les papilles.Que ce soit pour manger le soir du réveillon ou pour offrir au pied du sapin, les français raffolent de gourmandises sucrées. Chocolats, pâtisseries, biscuits traditionnels... Tous les excès sont permis.Dans ce secteur, Noël représente la plus grosse période d’activité. A Lille, les meilleures pâtisseries et chocolateries de la capitale du Nord sont sur les chapeaux de roues.

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