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Les pique-niques raffinés de Jean-Antoine Ottavi

par Corse Matin

Un bout de plage, un coin de maquis, un bord d'étang, un morceau de forêt... dans tous ces endroits hors des sentiers battus, le chef Jean-Antoine Ottavi dresse des tables éphémères et insolites. Pour Femina versant Corse, il a choisi une plage déserte de la côte orientale, à côté de la forêt de Pinia, pour y installer une table de Noël originale.

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24 novembre 2024 - leparisien

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