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Les oeufs Bénédict

par Europe1fr

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Cette star des petits déjeuners et brunch est née à New-York en 1892 dans un célèbre palace : le Waldorf. La recette fut créée à la demande d’un client, Lemuel Benedict. Son succès fut immédiat et le chef donna à cette préparation à base d’œufs, de muffins, de bacon et de sauce hollandaise, le nom de celui qui la composa.Retrouvez "Papilles de la nation" sur : http://www.europe1.fr/emissions/delice-in-extremisteLE DIRECT : http://www.europe1.fr/direct-video Retrouvez-nous sur : | Notre site : http://www.europe1.fr | Facebook : https://www.facebook.com/Europe1 | Twitter : https://twitter.com/europe1 | Google + : https://plus.google.com/+Europe1/posts | Pinterest : http://www.pinterest.com/europe1/

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