Le nouveau palmarès du Guide Michelin 2015 a été le thème abordé par les nouveaux chefs étoilés, Guillaume Iskandar, chef du restaurant Garance, David Toutain, chef du restaurant qui porte tout simplement son nom, et Julien Boscus, le chef des "Climats". - Goûts de Luxe Paris, du 8 février, présenté par Karine Vergniol et Emmanuel Rubin, sur BFM Business
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