Les nitrites présents dans le jambon sont bien responsables de cancers
par Europe1fr
Les nitrites présents dans la charcuterie seraient responsables de cancers. C'est ce que révèle un rapport de l'ANSES, l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation qui sera rendu public mardi. Le JDD accès à une note de synthèse avant la sortie officielle de ce rapport. Les nitrites sont des conservateurs qui donnent cette jolie couleur rose au jambon.Retrouvez "Europe Matin - 6h-9h" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-6-9
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Tous publics
Mandat d’arrêt de la CPI contre Netanyahou : « La France appliquera rigoureusement ses obligations »
27 novembre 2024 - leparisien