D'après le responsable de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie du côté du Languedoc, Jacques Mestre, certains restaurateurs sont obligés de fermer un jour et demi faute de personnel durant les vacances. Par ailleurs, dans l'île de Porquerolles, on ne trouve pas de boulanger, alors que le travail saisonnier de boulanger y est rémunéré entre 2 000 et 2 500 euros net par mois, logement compris. La mairie a même dû poste une annonce pour trouver des candidats mais elle est encore en attente. Pourquoi le marché de l'emploi saisonnier peine-t-il à recruter ? Est-ce le même problème pour tous les secteurs ? Quid du taux de chômage ? - On en parle avec: Jacques Maillot, fondateur du voyagiste "Nouvelles Frontières". Maxime Lledo, étudiant. Et Joëlle Dago-Serry, chargée de clientèle dans le logement social. - Les Grandes Gueules, du jeudi 23 mai 2019, présenté par Alain Marschall et Olivier Truchot, sur RMC et en simultané sur Numéro 23.
Les "Grandes Gueules" c'est "le show qui vous parle et qui parle de vous"… alors tout le monde parle des GG ! Chaque jour, Alain Marschall et Olivier Truchot sont à la barre d'un talk-show de trois heures en direct intégral avec des personnalités peu ordinaires que sont les "Grandes Gueules". Des personnalités issues de la société civile ! Ils ne sont pas journalistes mais commerçant, commissaire de police, instituteur...
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