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Les fibres: un allié précieux pour la santé, boudé par les consommateurs

par BFMTV

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Les fibres sont un précieux allié pour la santé car elles offrent une multitude de vertus médicales grâce à leurs propriétés solubles et insolubles. Pourtant, alors que l'Organisation mondiale de la santé recommande entre 25 et 30 grammes par jour de fibres, la France est à 15-17 grammes par jour de fibres. 

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