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Les brasseries en difficulté vont jeter leurs stocks

par CNEWS

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Avec la fermeture de leur lieu de distribution, de nombreuses micro-entreprises de l'agroalimentaire risquent de devoir jeter une grande partie de leur stock faute de pouvoir les vendre. Les dates limite de vente et de consommation sont atteintes et les entreprises se retrouvent dans des situations financières catastrophiques. Emilie Pons a lancé sa micro-brasserie après une reconversion en 2019, juste avant le premier confinement. L'été n'aura pas suffi à écouler les stocks. Une grande partie est bientôt invendable. 40 fûts sont encore stockés et avec la fermeture des bars et restaurants, elle risque de devoir cesser son activité.

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