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Les boulangeries Umami, tentent de faire face à la crise énergétique et à l'inflation qui touche les matières premières.

par La Voix du Nord

Julien Bouchoir, gérant de boulangeries Umami, tente de faire face à la crise énergétique et à l'inflation qui touche les matières premières. alors que le coût de l'énergie pèse particulièrement sur son activité

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