Les biodéchets aussi ont leur collecte
par L'Est éclair
Sous le logo Troyes C, Thomas Richarme collecte les biodéchets aux portes des cantines, épiceries, commerces, restaurants et entreprises . Pour les valoriser en compost, sur un terrain qu'il loue à la ville de Pont-Sainte-Marie. Cet ancien chef de projet technicien méthodes et qualité, a décidé de quitter le secteur de l'industrie pour se lancer dans une activité innovante et écologique . En janvier 2021, Pont-Sainte-Marie lui a proposé de tester la collecte auprès de ses écoles maternelles, primaires et de la crèche : séduite la municipalité a décidé de réitérer l'opération jusqu'en fin d'année. Au retour de la collecte, les biodéchets sont mélangés à du broyat de végétaux mis à la disposition par la ville avant que ne démarre le processus de décomposition. Au bout de neuf mois, le compost, analysé, sera prêt à être commercialisé..
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