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Les 5 commandements de la cuisson d’une viande maturée

par Europe1fr

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Si vous êtes amateur de viande, vous n’y avez pas échappé. Depuis quelques temps, chez les bouchers, dans les restaurants et même les grandes surfaces, une mention a fait son apparition à côté de nombreux morceaux de bœuf : "viande maturée".Retrouvez "Papilles de la nation" sur : http://www.europe1.fr/emissions/delice-in-extremisteLE DIRECT : http://www.europe1.fr/direct-video Retrouvez-nous sur : | Notre site : http://www.europe1.fr | Facebook : https://www.facebook.com/Europe1 | Twitter : https://twitter.com/europe1 | Google + : https://plus.google.com/+Europe1/posts | Pinterest : http://www.pinterest.com/europe1/

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