Lens : pour compenser la fermeture de son café, il installe une baraque à frites sur son parking
par La Voix du Nord
Les cafetiers et restaurateurs doivent composer avec les fermetures administratives liées au confinement. Dans l’attente de pouvoir reprendre et pour avoir son chiffre d’affaires, beaucoup s’adaptent. Par la vente à emporter ou comme au Troquet, bar de l’avenue Paul-Bert, en investissant dans une baraque à frites.
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