"Le vin conventionnel contient 12 pesticides. Le vin naturel, aucun" : plaidoyer pour le vin naturel
par NouvelObs Reportage
Dans votre bouteille de vin traditionnel, vous pouvez retrouver "un cocktail de 10, 11, 12 pesticides, dont certains interdits en France" alerte Antonin Iommi-Amunategui. Cet écrivain, éditeur chez Nouri Turfu est un passionné de vin naturel. "Bien plus sain et meilleur" que le vin standard. C'est quoi le vin naturel ? Du vin fait à partir de raisins bio, mais sans additifs rajoutés lors de la vinification (contrairement au vin simplement bio). Où le trouver ? "N'allez surtout n'allez pas au supermarché, ni chez les chaînes de cavistes" pour trouver votre bouteille. Regardez le plaidoyer pour le vin naturel d'Antonin Iommi-Amunategui.
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