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Le saké japonais à la conquête du pays du vin

par lepointabonnes

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Chez la cheffe multi-étoilée, Anne-Sophie Pic, à l’Hôtel de Crillon, au Ritz, au Bristol ou encore au Plaza-Athénée: depuis peu de temps, le saké fait son entrée sur les plus grandes tables françaises, faisant de la France le nouvel eldorado de cette boisson alcoolisée japonaise.

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24 novembre 2024 - leparisien

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