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Le roi de l’oeuf mayo ouvre son restaurant éphémère

par lest-eclair

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Révélé par sa victoire au premier concours aubois de l’œuf mayo en novembre dernier, le talent du cuisinier amateur Florian Six a conquis Maxime Simon, propriétaire de Maggie’s, qui lui prête sa surface de restauration vacante pour ouvrir son restaurant éphémère. Images : Anne Genévrier / Réalisation : Glenn Essoly

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