Le regard de Cédric Morvan tailleur de pierre, sur l'apprentissage
par La Voix du Nord
Cédric Morvan, tailleur de pierre à Izel-les-Hameau, a créé son entreprise il y a cinq ans. Il a pris deux jeunes en apprentissages, Ophélie et Alexandre. Alexandre, qui a obtenu son CAP puis son brevet professionnel, vient d'être embauché. Il nous donne son regard sur cette formation et sur la nécessité de transmettre son métier.
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