Les Français en consomment près de 120g par jour, faisant de la France le 9ème pays consommateur de pain en Europe. Pourtant, d'environ 0,89€, la baguette pourrait bientôt coûter entre 5 et 10 centimes de plus. Face à la flambée des prix de l'énergie et des matières premières, difficile pour les boulangers de stabiliser les prix. En 30 ans le prix moyen de la baguette ordinaire est passée de 0,66 à 0,89€, et la tendance reste à la hausse. Reportage à Corbie, dans la Somme.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Partager
#URL
Signaler une vidéo illicite
Vous allez être redirigé vers la plateforme Dailymotion sur laquelle le contenu est hébergé afin de pouvoir le signaler
