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Le poulet 100% local en pleine croissance

par L'Union

Fondé en 1959, l’abattoirLesÉleveurs de laChampagne prospèreen misant sur la proximité et la qualité, alors que désormaisun poulet sur deux consommés en Franceest importé. Il est souvent issu de filières à bas coûts aux conditions de production incertaines.

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25 novembre 2024 - lequipe

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