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Le “potage Dubarry” : un velouté à base de choux-fleur en hommage à la Comtesse

par Europe1fr

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Tous les jours, Marion Sauveur décrypte une recette, un produit ou un ustensile de la cuisine à travers l'histoire.Retrouvez "Le vrai-faux de la cuisine" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-vrai-faux-de-la-cuisine

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