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Le plat du jour : pastèque rôtie à la plancha, gaspacho de féta et marjolaine

Name: Le plat du jour : pastèque rôtie à la plancha, gaspacho de féta et marjolaine
Uploaded: 2018-08-03T09:06:45+02:00
Duration: 3 min 22 s
Description: Chaque jour durant l'été, Julien Pearce reçoit un chef pour parler d'une recette. Aujourd'hui, Guillaume Goupil, chef du "Baudelaire", restaurant étoilé de l’hôtel Burgundy à Paris, présente la pastèque rôtie à la plancha, gaspacho de féta et marjolaine. Retrouvez "Le plat du jour" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-menu-du-jour

par Europe1fr

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Chaque jour durant l'été, Julien Pearce reçoit un chef pour parler d'une recette. Aujourd'hui, Guillaume Goupil, chef du "Baudelaire", restaurant étoilé de l’hôtel Burgundy à Paris, présente la pastèque rôtie à la plancha, gaspacho de féta et marjolaine. Retrouvez "Le plat du jour" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-menu-du-jour