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Le plat du jour : la salade de tomates

par Europe1fr

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Chaque jour durant l'été, Raphaëlle Duchemin reçoit un chef pour parler d'une recette. Aujourd'hui, Justin Schmitt, chef de la Brasserie d’Aumont à l'hôtel de Crillon à Paris présente la salade de tomates.Retrouvez "Le plat du jour" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-menu-du-jour

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