Le plastique arrive en force dans les fast-foods, et pour une fois c’est pour la planète
par Huffington Post
ENVIRONNEMENT - Vaut-il mieux utiliser de la vaisselle plastique mais réutilisable ou des emballages jetables en papier ou carton ? Depuis le 1er janvier 2023, le plastique fait son grand retour dans les enseignes de restauration rapide puisque celles-ci doivent recourir à de la vaisselle réutilisable pour les repas et les boissons servis à table. Mais cette mesure qui provient de la loi antigaspillage adoptée en 2020 est-elle véritablement écologique ? Les emballages jetables des fast-foods représentent 180.000 tonnes de déchets chaque année pour 6 milliards de repas servis. D’après l’Ademe, utiliser de la vaisselle jetable permettra d’économiser 130.00 tonnes de gobelets et d’emballages de repas à usage unique par an. D’autant plus que certains de ces emballages en papier ou en carton n’étaient pas recyclables car comprenant une couche de plastique. ----- Abonnez-vous à la chaîne YouTube du HuffPost dès maintenant : https://www.youtube.com/c/lehuffpost Pour plus de contenu du HuffPost: Web: https://www.huffingtonpost.fr/ Facebook: https://www.facebook.com/LeHuffPost/ Twitter: https://twitter.com/LeHuffPost Instagram: https://www.instagram.com/lehuffpost/ Pour recevoir gratuitement notre newsletter quotidienne: https://www.huffingtonpost.fr/newsletter/default/
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