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Le Pérou au firmament de la gastronomie mondiale

par AFP FR

Le restaurant péruvien Central déjà distingué comme meilleure table d'Amérique latine est entré dans la cour des grands avec la quatrième place au classement "50 Best" des meilleurs restaurants du monde, une consécration pour son jeune chef Virgilio Martinez, prodige d'une gastronomie en plein essor. Durée: 01:10

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