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Le Must: La Collection Puiforcat Sommelier offre une expérience de dégustation différente - 05/02

par BFMBUSINESS

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Le vendredi 5 février 2016, Hélène Dubrule et Enrico Bernardo présentent la nouvelle collection Sommelier de la maison Puiforcat. C'est une première pour cette entreprise familiale. Toujours spécialisée dans l'orfèvrerie, elle revisite l'art de la dégustation du vin. Avec la complicité d'Enrico Bernardo, élu Meilleur Sommelier du Monde en 2004, et du designer Michael Anastassiades, elle a imaginé des verres sans pied. Il s'agit de verres soufflés à l'allure raffinée, le verre cohabitant avec un socle en métal argenté. Cette création offre une grande proximité avec le vin, des contacts plus sensoriels et une introduction en bouche plus facile. - Avec: Hélène Dubrule, présidente de Puiforcat. Et Enrico Bernardo, sommelier. - Goûts de Luxe Paris, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.

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