Ce mardi 16 février 2016, coup de projecteur sur l'histoire de Guy Martin, chef cuisinier du restaurant Le Grand Véfour, dont il est le propriétaire. En janvier 2011, il a racheté ce restaurant célèbre des jardins du Palais-royal au groupe américain Starwood capital. Merveilleusement rénové, Le Grand Véfour est devenue l'une des toutes premières tables de Paris. Le chef Guy Martin fêtera tout au long de 2016 les 25 années qu'il a passées dans ce restaurant. - Goûts de Luxe Paris, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.
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