Fruit de la collaboration de Delphine Plisson et de la revue 180°C, "Les vraies bonnes choses à manger" est un carnet de recettes de saison, émaillées de portraits de producteurs qui sortent du rang. Ces derniers sont mis à l'honneur par la plume de la fondatrice de La Maison Plisson. Placé sous le signe de la gastronomie, l'ouvrage contient 50 fiches de recettes qui se veulent un manifeste de la bonne chère, du bon, du beau et des hommes qui les font. - Goûts de Luxe Paris week-end, du dimanche 11 décembre 2016, présenté par Karine Vergniol et Emmanuel Rubin, sur BFM Business.
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