Édité par les Éditions Autrement, "Le patrimoine, une passion des hommes" est le livre photo de Guy Sallavuard pour célébrer les 20 ans de la Fondation du patrimoine. Préfacé par Stéphane Bern, l'ouvrage présente en photographies les sites et les édifices français qui portent l'histoire et la mémoire de ceux qui les ont conçus, décorés, protégés et habités. Près de 100 lieux à travers la France sont à découvrir au fil des pages. - Goûts de Luxe Paris week-end, du dimanche 4 septembre 2016, présenté par Karine Vergniol et Emmanuel Rubin, sur BFM Business.
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