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Le jour du chocolat

par CNEWS

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Le chocolat est chaque année la star du week-end pascal. Des milliers de tonnes de celui-ci sont consommées, le plus souvent sous forme d'oeufs. Ce commerce est marqué par un retour à l'authenticité, permettant à une nouvelle vague d'artisans de raviver un savoir-faire qui avait tendance à s'oublier.

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