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Le jeûne intermittent, prisé par de nombreux Français, est-il sans danger ?

par leparisien

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Le jeûne est de plus en plus répandu. Selon un sondage Ipsos, 61 % des Français sautent un ou plusieurs repas pour des raisons de santé. Pourquoi jeûner et quelles en sont les limites ? Un médecin et une diététicienne nutritionniste font le point.

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