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Le Gault et Millau a choisi son chef de l'année 2016

par Le Monde

Alexandre Gauthier, chef du restaurant La Grenouillère à La Madelaine-sous-Montreuil (Pas-de-Calais), a été sacré "cuisinier de l'année" par le guide Gault et Millau, dont l'édition 2016 paraîtra jeudi.

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