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Le dîner chez l'habitant dans le viseur des restaurateurs

par CNEWS

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Après le partage de voiture, de maison et l'échange de services, voici la restauration à domicile. Plusieurs sites internet proposent en effet de mettre en relation des particuliers passionnés de cuisine qui accueillent chez eux des inconnus le temps d'un repas. Carine organise par exemple 5 à 6 dîner par mois, où 12 convives maximum prennent place autour de sa table pour 60€ le repas. Un concept dans le viseur des professionnels de la restauration, qui dénoncent une concurrence déloyale.

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