Le champion du monde de l’œuf mayo est Français !
par LePoint
Le championnat du monde de l'œuf mayonnaise 2023 a eu lieu ce 4 décembre au Ground control à Paris dans le 12e arrondissement.Chaque candidat a préparé au moins 120 demi-œufs mayonnaise pour un dîner réunissant les 400 membres de l’ASOM (Association de Sauvegarde de l'Oeuf Mayo ), ainsi que 3 assiettes pour les jurys.Le jury a veillé à ce que les assiettes des finalistes respectent la Charte de l’œuf mayonnaise, et la dégustation s'est effectuée à l'aveugle. Cette année, le concours est remporté par Maxime Plateau, chef du restaurant « Le Moulin à vent » situé dans le 5e arrondissement de Paris.#Food #MaximePlateau #oeuf #oeufmayonnaise #cuisine #gastronomie #GroundControl #cook #ASOM #GuySavoySuivez nous sur :- Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/- Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/- Twitter : https://twitter.com/LePoint- Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr- Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lepointfr- LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/le-point/posts/- www.lepoint.fr
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