Actu en vidéo

Le caviar d'aubergines du Refugee Food Festival

par lobs

Signaler

Au Refugee Food Festival, dix restaurants parisiens accueillent sept chefs réfugiés. Reportage au Fregan Poney, qui accueille le grand chef cuisinier réfugié syrien Mohammad El Khaldy. Pour l'Obs, il propose la recette du caviar d'aubergine, le Moutabal (aubergines, ail, yaourt grec, crème de sésame, sel et ail).

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Valls, Borne, Darmanin… le gouvernement de François Bayrou dévoilé

23 décembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux