Pour sa 23e édition, le SAVIM devrait encore attirer plusieurs dizaines de milliers de visiteurs. Dans les allées du Parc Chanot, les amateurs de bon goût découvriront un véritable royaume dédié à la gastronomie et aux vins. Un royaume animé par des centainnes de producteurs français, attachés aux valeurs du terroir. Le salon qui a débuté ce matin se poursuit jusqu'à lundi soir. Également au sommaire de ce 18:18 - Avec le "Tout schuss days" la montagne et les stations des Alpes du sud débarquent à Aix pour tout le week-end - Cavaillion : des chercheurs découvrent une protéine qui pourrait révolutionner l'univers de la congélation
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