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Lait halal: une piste oubliée par les producteurs wallons?

Name: Lait halal: une piste oubliée par les producteurs wallons?
Uploaded: 2013-08-27T20:11:12+02:00
Duration: 1 min 11 s
Description: En grande difficulté ces dernières années, le secteur laitier wallon serait-il passé à côté des formidables débouchés que lui offrent le marché du halal? Evalué à plus de 450 milliards d'euros dans le monde, ce marché attire aujourd'hui de plus en plus d'entreprises belges et européennes venant de secteurs qui vont de l'alimentaire jusqu'au cosmétique.

par Le_Soir

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En grande difficulté ces dernières années, le secteur laitier wallon serait-il passé à côté des formidables débouchés que lui offrent le marché du halal? Evalué à plus de 450 milliards d'euros dans le monde, ce marché attire aujourd'hui de plus en plus d'entreprises belges et européennes venant de secteurs qui vont de l'alimentaire jusqu'au cosmétique.