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La table de luxe Martell, d'une signature à une transmission d'émotion

par Charente Libre

La maison Martell a ouvert cet été sa table de luxe au sein du château de Chanteloup, près de Cognac. Sa maison d’hôtes pour la première fois ouverte au public. Une association entre son maître de chai Christophe Valtaud et le chef 3 étoiles Alexandre Mazzia. La table est ouverte trois jours par semaine, Pour une expérience gastronomique inédite, mais réservée aux plus fortunés. Comptez 500 € par personne.

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