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La Soyeuse : du champ à la chope

par Lyon Mag

À la fois fermier et brasseur. Depuis douze ans, Betrand Burcklé cultive son orge pour ensuite fabriquer sa propre bière artisanale. Pour élargir sa gamme, le lyonnais a eu l'idée d'associer des contributeurs à toutes les étapes de la création de La Soyeuse. Un nectar bio 100% artisanal. Plus d'infos : http://liven.ws/1P2o3rD

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