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La récolte du chou à choucroute a commencé en Alsace

par BFMTV

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La saison de la récolte du chou à choucroute a commencé en Alsace. BFM Alsace fait le point avec une exploitant à Meistratzheim sur le millésime 2024 de cet indispensable de la gastronomie locale.

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