Ashley Chevalier est dans la Sarthe et fait découvrir un verger de pommes Elstar dont la récolte vient de commencer. Pourtant, la Sarthe n'a pas été épargnée par les intempéries et a été frappée par deux sécheresses, deux canicules et deux gelées. Éric Martineau, pomiculteur, explique notamment comment il a préservé ses fruits.
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