La recette du plum cake
par Europe1fr
Qu'est-ce donc que le plum cake ? Une spécialité, on s'en doute, britannique au départ. C'est une variété de cake aux fruits qui contient des fruits secs. Historiquement, on trouvait des raisins et des groseilles que les Anglais appelaient "plum" (prunes). Mais pas de vraies prunes. Il était évidemment couramment servi avec le thé de l'après-midi. Retrouvez "Papilles de la nation" sur : http://www.europe1.fr/emissions/delice-in-extremisteLE DIRECT : http://www.europe1.fr/direct-video Retrouvez-nous sur : | Notre site : http://www.europe1.fr | Facebook : https://www.facebook.com/Europe1 | Twitter : https://twitter.com/europe1 | Google + : https://plus.google.com/+Europe1/posts | Pinterest : http://www.pinterest.com/europe1/
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