La recette des crêpes par Mathieu de « la meilleure boulangerie du Nord-Pas-de-Calais »
par La Voix du Nord
La boulangerie-pâtisserie Chez Mathieu, à Lille et Hem, a remporté la finale régionale Nord-Pas-de-Calais de l’émission «La meilleure boulangerie de France» sur M6 en 2017. Pour la Chandeleur, le boulanger-pâtissier partage sa recette des crêpes.
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