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La recette de la blanquette de veau avec Véronique à Bréauté

par Internep

Véronique, passionnée de cuisine, nous livre les secrets de sa blanquette de veau. Elle nous fait découvrir son potager. Nous allons chez son fils agriculteur, Pierre-Sébastien Malo. Nous allons ensuite chez ses voisins qui vendent des produits laitiers directement à la ferme puis nous préparons la recette avant de la manger en famille.

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