Actu en vidéo

La recette de galette à l'andouille

par Europe1fr

Signaler

Cette spécialité charcutière à base de tube digestif du porc est le plus souvent consommée à l’apéritif. Elle serait née au Moyen-Age, à Jargeau dans le Loiret. Dès le 18e siècle, de nombreuses déclinaisons et recettes d’andouille apparaissent et vont devenir des spécialités régionales : Troyes, Vire, Cambray, Guémené…Retrouvez "Papilles de la nation" sur : http://www.europe1.fr/emissions/delice-in-extremisteLE DIRECT : http://www.europe1.fr/direct-video Retrouvez-nous sur : | Notre site : http://www.europe1.fr | Facebook : https://www.facebook.com/Europe1 | Twitter : https://twitter.com/europe1 | Google + : https://plus.google.com/+Europe1/posts | Pinterest : http://www.pinterest.com/europe1/

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Mbappé avant les législatives : « C'est vraiment urgent » » - Foot - Euro 2024 - Bleus

4 juillet 2024 - lequipe

Liens commerciaux