La pépite : Proqua, un atelier de torréfaction basé à Boulogne-sur-Mer depuis 1951, par Lorraine Goumot - 30/12

Ce mercredi 30 décembre, dans la chronique La pépite, Lorraine Goumot reçoit David Serruys, torréfacteur et président du Collectif Café. Il est revenu sur les difficultés rencontrées dans la filière café et des perspectives pour 2021. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans Good morning business présentée par Audrey Maubert et Guillaume Paul sur BFM Business.