Ce vendredi 9 octobre, dans la chronique La pépite, Lorraine Goumot reçoit Jean-Baptiste Pinçon, fondateur d'Abaf (Accompagnement Boucheries Artisanales Françaises). Il nous a expliqué comment son groupe compte apporter de l'innovation dans les métiers artisanaux, notamment la boucherie. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans Good morning business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business.
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