Avec: Hervé Pillaud, auteur de "Agronumericus" (Ed. France Agricole). Et Gaspard D'Allens, coauteur de "Les néo-paysans" (Ed. du Seuil). - La librairie de l'Éco, du vendredi 26 février 2016, présenté par Emmanuel Lechypre, sur BFM Business.
Vidéo suivante dans 5 secondes
