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La gelée de champagne, un jeu d'enfant

par aufeminin

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Pour faire une gelée de champagne, c'est tout simple ! Versez un verre de champagne dans votre casserole, ajoutez quelques pincées de sucre, puis votre gélatine. Patientez 2 minutes, et faites chauffer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez un demi-verre de vodka, puis de champagne. Vaporisez votre moule avec de l'huile, et versez l'ensemble dedans. Laissez reposer 2 heures au réfrigérateur, décorez de paillettes alimentaires et le tour est joué !

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