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La galette, une tradition respectée

par lest-eclair

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Comme chaque année, l'Epiphanie s'accompagne des traditionnelles galettes. L'occasion d'aller à la rencontre de Nasser Lakhdar, un boulanger pâtissier basé à Troyes et qui en produit près de 5000 chaque année.Une vidéo réalisée par Thomas Deszpot.

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