La gainée, un plat typique boulonnais préparé par des bénévoles
par La Voix du Nord
Une quarantaine de bénévoles du club des 100 cravates de l'US Boulogne s'étaient donné rendez-vous ce samedi pour la préparation de la gainée. Ce plat populaire, composé de poissons et de légumes frais, s'est imposé comme une tradition dans le paysage boulonnais.
Vidéo suivante dans 5 secondes